フィリピンのグルメやレストラン情報をご紹介します

サウススーパーハイウェイのSucat Exitからほど近いところにある、Serye Café Filipino （セリエ　カフェ　フィリピノ）。広々とした店内には絵画のデザインテーブルやパーティ用ルームがあり、とても明るい雰囲気。


Serye Café Filipinoでは、その名前のとおり、コーヒー豆はもちろん、ケーキやお料理などに使われている素材のほとんどがフィリピン産を使用しているというこだわり。 コーヒーは｢コーヒーサイフォン｣によって抽出されているので、香り高くコク深い味わい。中でもお奨めなのが、プレミアム フィリピーノ アラビカ（P55）。


通常、レギュラーコーヒーに用いられることが多いアラビカコーヒーですが、Serye Café Filipinoのアラビカコーヒーはコーヒーフリークもうならせるフィリピン産の上質な豆を使用。 アラビカコーヒーよりもう少し濃いめのコーヒーをお好みの方は、Special House Blend （P50）がオススメ。ほどよい苦味がたまりません。


Serye Café Filipinoは、カフェといっても飲み物や軽食だけでなく、お料理も充実。バーベキューチキン（P215）は、チキンの旨みをそのまま閉じ込め、グリルした一品。とってもジューシーでほっぺたが落ちそう！甘めのソースも一緒についてきますが、ソースなしでも十分おいしいので、お好みで調節してみて下さいね。


Serye Caféは店員の方もとってもフレンドリー。いつでも笑顔で迎えてくれます。初めて訪れるのに、なんだか何度も来たことがあるようにさえ思えるくらい、アットホームな雰囲気。気の置けない友人とおしゃべりを楽しむのに最適です。いつまでもくつろいでいたい、そう思わせてくれるくつろぎ系カフェです。


●用途：ゆっくりくつろぎたいとき
●店内の雰囲気：フィリピンアート満載の明るい雰囲気
●予算：P100前後
●オススメメニュー：
　＊Mocha Manila- P80
　＊Boneless Chicken Barbecue- P215