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フィリピン発!今いくべき人気のお店や
ガイドブックにのらないとっておきのお店をprimerが厳選しました!

イスラエル生まれのチョコレートバー

Max Brenner (マックスブレナー)

マックス・ブレナーは、1996年、イスラエル生まれ。ロンドンやニューヨークの高級スーパーマーケットやデパートで売り始めるやいなや、その美味しさで人気を呼び、ここ、マニラのグリーンベルト3の他、イスラエルに10店舗、ロンドン、ニューヨーク等、世界5カ国にショップがあります。

おすすめは、数種類あるホットチョコレート。贅沢なまでに濃厚な真のホットチョコレートを、かわいいたまご型のカップで味わえます。斬新なアイデアのチョコレート・カクテルや、チョコレートを使ったスウィーツもチョコレート大好きな方には、マストなトライアイテム。

おいしいチョコレート以外の人気の秘密は、パッケージにも使われてる斬新なキャラクター。「Chocolate by the Bald Man(禿男の作るチョコレート)」の通り、若いフィリピン人スタッフは全員、シェイブドヘッド(剃り上げた頭)。いつでも笑顔で対応してくれる彼たちにファンも多いよう。

南国の暑さに開放され、マックス・ブレナーで、濃厚なチョコレートの香りに包まれ、特別なひと時を味わってみてくださいね。


写真一段目:
Maragnan Choco Aphrodisiac – P198
エスプレッソショットとBailey’sのアイリッシュクリームを加えた、ホットミルクチョコレート。Aphrodisiac(媚薬)の名のとおり、2人をセクシーな気分にさせてくれる正真正銘、大人のチョコレートアルコールドリンクです。

写真二段目:
Strawberry Cheesecake (Slice – P188, Whole – P1,500)
フィラデルフィアクリームチーズを50%以上使用しているという、濃厚なチーズケーキ。ボリュームたっぷりなので2人でシェアがちょうどいいかも。注文の際に「こっそり」お願いすれば、ストロベリーソースで名前やメッセージを書いてくれるそう。バレンタインデートでのサプライズに最適!

写真三段目:
Mud Max – P348
軽いチョコレートスポンジケーキの上に乗った大きなストロベリーアイスクリームは、ハーゲンダッツのものを使用。(マックスブレナーで使用するアイスクリームは全てハーゲンダッツ製!)ユニークな容器に入ったチョコレートソースをたっぷりかけて食べれば、至福のひと時。


写真四段目:
Splenda-Based Choco Souffle with Ice Cream (Slice – P298)
シュガーレスのチョコレートケーキの中からトロリと溶け出すホットチョコレートに、濃厚なバニラアイスクリーム。熱&冷の絶妙なコンビネーションがやみつきになる美味しさ。バニラソースをたっぷりかけて、人目を気にせず全部かき混ぜて食べるのが通だとか。


結構アルコールがキツイので、熱々をグイッ!といきましょう。


ボリュームたっぷりでこの価格は、絶対食べなきゃ損!


ドドーン!と乗ったハーゲンダッツアイスクリームが贅沢。


ナッツとアイスと混ぜて食べれば至福の瞬間!

Strawberry Cheesecakeの注文時にこっそりと店員さんにお願いすれば、ストロベリーソースでメッセージを書いてくれるらしいよ!甘い愛の告白や、ケンカしちゃったときの仲直りなど、言葉では伝えにくい気持ちを真っ赤なストロベリーソースに乗っけて伝えちゃおう♪

Data

Max Brenner(マックスブレナー)
住所:Ground Floor, Greenbelt 3, Ayala Center, Makati City
電話:(02) 728-8801, (02) 728-8810


営業時間:
月~木:11:00~00:00
金~土:11:00~01:00
日:8:00~00:00
定休日:なし

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