フィリピンのグルメやレストラン情報をご紹介します

おしゃれなレストランやお店が集まっているセレンドラ。名前の通りスペインの天才建築家ガウディを意識した店内は、雰囲気があってお友達と一緒にうっとり。お料理はどれもスペイン式にちょっと多めなので２～３人で来てシェアするとちょうどいいかな。

お勧めのアペタイザーは、なんと8種類が一皿に載っていて、どれからつまもうかあれこれ迷うのもまた楽しいです。温かいアペタイザーの8種盛りもあります。次にサラダも頼んで、そのボリュームにもびっくり。これなら沢山生野菜が摂れてヘルシー。パエリアは特製のバジルソースをかけて、いただきます。とってもいい香りで食欲をそそられます。お店にお勧めされたメインの白身魚はやわらかくて2種類のソース、特にイカ墨のソースは絶妙。

 アンガスビーフのステーキも人気とのこと。ただし500グラムくらいからだから、ショッピングした後とか、しっかりおなかをすかせて挑みたい。ディナーや男性と一緒のときにいいかも。このステーキは目の前で焼いてくれて、焼きたてを頂けるんだけど、とろけるような柔らかさ。岩塩がしっかり効いているから、赤ピーマンのソースをからめて頂くと驚くほどマイルドな旨みが味わえます。最後のデザートは、で。何種類もの小さなデザートが少しずつ分け合えるのがうれしい。お友達とのおしゃべりも満喫したし、今度は夫とも来てみようかな。

●用途：ちょっとオシャレなディナーに
●店内の雰囲気：モザイク風の芸術的な造り
●予算：1,000ペソ前後～
●オススメメニュー：
　＊冷製アペタイザーの8種盛り
　　Surtido de 8 Pintxos Friou（P250）
　＊温かいアペタイザーの8種盛り
　　Surtido de 8 Pinxos Calientes（P260）
　＊ガウディサラダ Ensalada Gaudi（P220）
　＊白身魚2種類のソースがけ
　　Lomo de Mero Dos Salsas（P885）
　＊アンガスビーフステーキ
　　Chuleton Villagodio（P2,750/kg）
　＊デザート盛り合わせ
　　Defodunpoco-mini dessert sampler（P336）